Λίγα λόγια για μας...
Καλώς ήρθατε στο αγαπημένο μας εστιατόριο Τζώρτζης στις Σπέτσες, όπου η παράδοση συναντά την εξαιρετική γεύση. Για περισσότερα από 60 χρόνια, προσφέρουμε στους θαμώνες μας αυθεντικές ελληνικές σπεσιαλιτέ, από ζουμερό αστακό με ζυμαρικά, φρέσκα γευστικά ψάρια και τραγανά τηγανητά καλαμαράκια μέχρι παραδοσιακά μαγειρευτά και ψητά της ώρας. Αφεθείτε σε ένα γαστρονομικό Ελληνικό ταξίδι, απολαμβάνοντας κάθε μπουκιά από τα προσεγμένα πιάτα μας. Βυθιστείτε στη ζεστασιά της κληρονομιάς μας καθώς σας σερβίρουμε παραδοσιακές συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Η δέσμευσή μας να χρησιμοποιούμε τα καλύτερα συστατικά διασφαλίζει ότι κάθε πιάτο είναι ένα αριστούργημα γεύσης και ικανοποίησης. Μπείτε στην φιλόξενη ατμόσφαιρα μας, όπου το άρωμα των μεσογειακών μπαχαρικών χορεύει στον αέρα και αφήστε το εξυπηρετικό προσωπικό μας να σας μεταφέρει στις ηλιόλουστες ακτές της Ελλάδας. Είτε αναζητάτε ένα ρομαντικό δείπνο για δύο είτε μια χαρούμενη συγκέντρωση με φίλους και οικογένεια, το εστιατόριό μας προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία. Γιορτάστε μαζί μας την πλούσια ταπετσαρία της ελληνικής κουζίνας, όπου κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία και κάθε μπουκιά φέρει την ουσία της γαστρονομικής κληρονομιάς της Ελλάδας. Ελάτε να δημιουργήσετε αναμνήσεις που θα κρατήσουν μια ζωή καθώς απολαμβάνετε τη γεύση της Ελλάδας σε κάθε απολαυστική μπουκιά.
Τα Πιάτα μας!
Στο εστιατόριο μας θα βρείτε μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, όπως η σπεσιαλιτέ μας αστακομακαρονάδα, γαρίδες σαγανάκι, καλαμαράκια τηγανιτά και σουπιές με ψηλικά, ψάρια ψητά στα κάρβουνα, τσιπούρες, λυθρίνια και κουτσομούρες, τηγανιτά μπακαλιαράκια, γαύρο και αθερίνα. Τα μαγειρευτά μας, έχουν κατά καιρούς μαγέψει τους θαμώνες μας με την γευστικότητά τους, όπως ο κλασσικός μουσακάς της μαμάς, κοτόπουλο κοκκινιστό και γεμιστά. Κι ας μην αναφερθούμε στα ψητά της ώρας που κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα και είναι ψημένα στα κάρβουνα, σε υψηλή φωτιά πρώτα για να "κλειδώσουν" τη γεύση και τους "χυμούς" του κρέατος μέσα και κατόπιν σε χαμηλότερη φωτιά για να ψηθεί στην εντέλεια. Μόνο ένας μάστορας ψήστης γνωρίζει αυτά τα μυστικά!
Αστακομακαρονάδα αλά Τζώρτζης!
Θεϊκή αστακομακαρονάδα! Ένα εξαίσιο γαστρονομικό αριστούργημα. Το ζουμερό κρέας του αστακού αναμιγνύεται αρμονικά με τα ζυμαρικά al-dente, δημιουργώντας μια συμφωνία γεύσεων που θα μεταφέρει τους γευστικούς σας κάλυκες στην απόλυτη ευδαιμονία.
Παστίτσιο
Το παστίτσιο είναι ένα ελληνικό γαστρονομικό αριστούργημα, που συνδυάζει στρώσεις ζυμαρικών, καρυκευμένο κιμά, βελούδινη σάλτσα μπεσαμέλ και τριμμένο τυρί. Είναι ένα παραδεισένιο πιάτο που ξεχειλίζει από γεύση και ικανοποίηση.
Γιουβέτσι
Αφεθείτε στη θεϊκή ελληνική απόλαυση του. Ένα δελεαστικό μείγμα από ζουμερό καλομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας, αρωματικά μπαχαρικά και τέλεια μαγειρεμένο κριθαράκι που θα σας αφήσουν να λαχταράτε για ατελείωτες μπουκιές!
Ένας υπέροχος χώρος!
Φωλιασμένο στην αγκαλιά της φύσης, το εστιατόριο μας είναι ένα κρυμμένο στολίδι στο γραφικό νησί των Σπετσών. Με την ειδυλλιακή του τοποθεσία κοντά στη μαγευτική παραλία της Αγίας Μαρίνας, είναι μια γευστική εμπειρία που σας μεταφέρει σε ένα βασίλειο γαλήνης και ομορφιάς. Βυθιστείτε στην ήρεμη ατμόσφαιρα καθώς απολαμβάνετε αυθεντική ελληνική κουζίνα, παρασκευασμένη με τα πιο φρέσκα υλικά και εμποτισμένη με μεσογειακές γεύσεις.